Après la rédaction du post sur les chtis souvenirs, nous sommes allé à un resto dont le cuisto est chti ! et fier de l'être. Nous avons eu la chance de pouvoir discuter avec lui après le repas. Lui et sa femme étaient tout jeunes, tout frais, tout sympas, que cela change des grands toqués pipole ! Une approche différente de la cuisine (une créativité dans les gouts et la présentation !!!!), ils changent de plats tous les 2 mois, et previennent les clients par email de leurs nouveaux plats... Succulents mets et agréable soirée, ma foi, malgré le nez bouché et le quintes de toux (faut dire que j'etais à coté de la cheminée, ce qui me poussait bien souvent à la rêverie...).
http://www.restaurant-trochain.fr/html/accueil.htmVous voulez savoir ce que je digère à l'instant ??? (Entre temps j'ai inséré des photos, histoire de pousser Frat vers le resto !!!!! et en prime un portrait très réussi de belle maman devant son dessert, waf waf waf !!!!!)
Le champignon de Paris associé au fromage du chef, le maroilles
Maigre rôti au sumac, bouillon d'étrilles et petits légumes
Biscuit à la cassonade, confit d'épine vinette, panacotta à la réglisse et sorbet myrtille
5 commentaires:
Miam... ça me fait super envie ça... Va falloir que j'regarde sur mappy à combien de kilomètres de chez nous ça se trouve !!
En tout cas, ça me donne envie de faire ma flamiche au maroille ce soir ! Miam... Reste à espérer que je trouve du maroille d'ici ce soir... c'est pas gagné ça mais bon...
Bises et soigne toi bien !
Pas grâve c'est bientôt mon anniversaire et j'ai déjà commencé à en parler au M masculin ! lol C'est quand même à 40 kms...
Sinon... pas de maroille pour ce soir... y en a un qui ne trouve pas ça régime... bah... on voit bien que les toubibs l'incitent à maigrir alors que moi ils m'incitent à grossir...
Sinon, t'as vu ton blog en allemand sur mon site ?
Bises,
ho top mon blog en allemand !!!! tu l'as chopé comment le htlm pour les liens traducs sur ton blog ???? dis moi tout, et cette fois ci, c moi qui te copierai !!!!! ;-)
40km c rien, aller ca vous fera un beau depaysement... ils ont une etoile au michelin !
Alors... tu me payes combien pour ton blog en allemand ? lol Parce que j'ai pompé... mais sans jamais rien te demander moi ! LOL
Pour la peine, tu devras me poster un commentaire (sincère c'est à dire que même si t'aimes pas, t'as le roit de le dire) sur mon ardoise Na ... ;-)
Sinon, il te suffit d'aller sur http://tools.search.yahoo.com/language/ Tu rentres ton adresse de blog à la bonne place... mais je sais que tu es bilingue anglais français (ou pas loin) donc ça ne devrait pas te poser de problèmes. Tu lances la traduc de ta page après avoir sélectionné de quelle langue en quelle langue tu veux traduire... et tu copies l'adresse de la nouvelle fenêtre qui s'ouvre quand ça traduit ! Ensuite, j'ai crée un nouvel élément de page pour des liens sur mon blog et c'est là où j'ai rentré les adresses !
Par contre des fois les services sont clairement overbookés et ça plante... Google offre les mêmes services mais perso, j'ai pu observé que le service yahoo plantait un peu moins que celui de Google tout en offrant une palette de traductions plus importante (si ça se trouve tu pourras même traduire ton blog en indi ! lol)
Sinon, comme tu as pu le constater quenottes n'existent pas en allemand et je ne sais plus quoi d'autre... Donc les traduc sont moyennes, mais avec quelqu'un d'intelligent en face, il devrait pouvoir comprendre et je trouve que les traduc en allemand sont bien mieux faites qu'en anglais. Les meilleures à mon sens sont en italien !
Voilà, amuses toi bien
Bises,
Frat
Ps si t'as besoin d'explications supplémentaires, j'suis dispo ! ;-)
Sinon,t'as vu pour les néocounter ??? Soit ils sont plantés soit (ce que je crains) ils ont décidé que notre version d'essai était terminée et qu'il faut acheter... grrr
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