J'en enfin pu downloader mes photos, alors voici en vrac qqs photos gastros de ces derniers jours de folie !!!!
D'abord chez nous...
Les ptits gatos entierement faits avec mes nenfants, que le pere Noel s'est empressé de dévorer après avoir déposé les cadeaux !!!!
Ensuite, le repas de Noël. Tout a été fait maison sauf la buche :
Le "ptit café vert", servi en guise de mise en bouche dans un tasse de café: soupe de ptits pois/cresson froide, et ses ptits sucres en foie gras, avec graines de lin (noires et jaunes).
J'en suis tres fiere, c'était tres leger et bon, et une invention 100% moi !! Effet de surprise garanti, lorsque j'ai amené des kfés en guise d'apéro !
Saint Jacques marinées au lait de coco et sa fondue de courgettes
L'oie (celle qui sourit intelligement, l'autre est son cuistot), caramélisée au miel, servie avec poires pochées au vin et épices
1 commentaire:
Et voila j’ai encore prie de poids rien quand regardent tes photos,
Cela me donne l’eau à la bouche,
Miam, miam !!!!
Et puis le sourire du cuistot, genre c’est moi qui les fait,
Me fait bien rire.
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